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Si te digo que esta crema/mousse/pudín de chocolate es super saludable y decadente al mismo tiempo me creerias? Esta llena de grasas buenas, con ingredintes saludables y nutritivos como la palta, las bananas y el cacao puro. Si, dije palta, pero te juro que no sentiras ni una pizca de sabor a ensalada!
Es dulce, cremosa, espesa, y muy adictiva! Cuando quise comer una segunda porcion me di cuenta que mi madre habia devorado toda la mousse…odio compartir mi chocolate. Asi que si intentas la receta te recomiendo que la guardes bajo llave!
Te animas a probar la receta? No te arrepentirás! Si las probas, dimelo, envíeme un correo electrónico o un comentario en la publicación del blog sobre cómo salió, si te gustó, o si le cambiarías algo. Me encantaría escuchar tu consejo! Y si compartes una foto en Instagram o tus historias, etiquetame como @gaspic_healthyberry para que pueda verlo y ¡te compartiré en mis historias!
Si sos adicto al chocolate cremoso como yo no te pierdas estas recetas Tarta de mousse de chocolate y tofu & Mi tarta de chocolate favorita
Crema de chocolate
Simple, cremosa, y saludable! El postre perfecto para quien ama el chocolate
Ingredientes
- 2 paltas maduras
- 2 bananas maduras
- 100 g chocolate amargo derretido
- 3/4 taza leche de coco 150ml
- 1/2 taza aceite de coco derretido 80ml
- 1/2 taza sirope de maple o miel 120ml
- 1/4 taza cacao en polvo 22.5g
Elaboración paso a paso
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Procesar las bananas junto con las paltas hasta obtener una crema. Agregar el resto de los ingredintes y procesar hasta que este todo bien integrado y homogeneo. Repartir la mezcla en 4 potes individuales o en unos grande y enfriar durante 2 horas. Mantener en la heladera hasta 48hs.
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