Brownie de 5 ingredientes
Tiempo de preparación
10 min
Tiempo de cocción
15 min
Tiempo total
25 min
 

Este brownie es súper fácil de hacer, muy rico y muy suave.

Plato: merienda, Postre
Raciones: 12 porciones
Autor: Gaspar Carreira
Ingredientes
  • 2 tazas puré de boniato 450g
  • 2 tazas avena instantánea 200g
  • 200 g chocolate amargo 80g de decoración
  • 1/2 taza cacao en polvo 45g
  • 1/2 taza azúcar mascabo o de coco 100g
  • 1 Cda extracto de vainilla opcional
  • 1/4 cdta sal marina
Elaboración paso a paso
  1. Precalentar el horno a 200°C

  2. Derretir 120g de chocolate amargo a baño maría o en el microondas. Mientras procesar todos los ingredientes excepto el chcolate restante, una vez que este todo integrado agregar el chocolate derretido y procesar de nuevo.

  3. Poner la mezcla en un molde con papel manteca de 20x30, arriba el chocolate restante, picado, y llevar al horno 15-20 minutos o hasta que este firme, dentro debe estar húmedo. Dejar enfriar y disfrutar