El cheesecake es un gran postre, una torta realmente rica, y si me preguntas, a mi me gusta el cheesecake estilo neoyorkino, con mucho relleno, y mermelada o compota de frutos rojos encima! Estoy seguro que todos ustedes alguna vez ya rpobaron un cheesecake, pero estoy seguro de que nunca probaron uno como este!! Extremadamente cremoso, con una ...
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Torta de limón, frutilla y crema de vainilla (saludable)
Esta torta se roba el corazón de quien la pruebe, tanto si te gustan las recetas frutales como si no. La combinación de limón y frutillas es genial, muy veraniega o primaveral, refrescante, con un toque floral que realmente me encanta, y que va muy bien combinado con el sabor de la crema de vainilla del relleno. Esta es una receta súper ...
Torta invertida de limón
Me encantan todos los postres que tengan limón o naranja, los sabores cítricos realmente me vuelven loco, son frescos, suaves, florales, definitivamente tengo que hacer más recetas con el limón como estrella principal, aunque en el blog ya hay varias. Y también me encantan las tortas invertidas, y por si no las conoces, se tratan de tortas que ...
La mejor torta de cumpleaños
Torta húmeda de chocolate con relleno cremoso de chocolate, obviamente no hay una mejor combinación para una torta de cumpleaños, y este es el tercer año consecutivo que hago esta receta para festejar el mío! Y también la hice para el cumpleaños de mi novia el año pasado! Y aunque parezca increíble, esta torta es súper saludable, un gran ...
Torta húmeda de chocolate
Torta húmeda y densa o más bien más seca y esponjosa? Yo definitivamente soy más de las tortas húmedas, suaves, y chocolatosas como esta. Esta receta me la pasó mi madre, es muy simple de hacer, solo lleva 6 ingredientes, y, aunque no lo creas, el 70% de la receta es un vegetal, y si ya conoces mis recetas, te podras imaginar cual es, no? ...
Torta húmeda de chocolate y dulce de leche
Empecemos por el principio, el chocolate y el dulce de leche son una combinación celestial! Y si nunca la probaste...que estas esperando? Yo desde chico siempre fui fanático del dulce de leche, pero cuando digo fanático me refiero a un adicto al dulce de leche, comía aproximadamente medio kilo de dulce de leche cada 3 días. Si, era un niño muy ...
Torta de chocolate y mousse de mantequilla de maní
PELIGRO: Antes de empezar quiero aclarar que esta torta es extremadamente adictiva, demasiado cremosa, y muuuy decadente. Ahora si, a quien en este mundo no le gusta una torta de chocolate, con un relleno bien cremoso, y, además, con una capa de mousse encima? Pero no de cualquier mousse, más especificamente de esta súper mousse de mantequilla ...
Lemon pie Cheesecake
El lemon pie y el cheesecake, dos clásicos, dos postres que se ganaron el corazón de todo el mundo, dos postres cremosos y con un gran parecido. Primero el lemon pie, a quien no le gusta una tarta con base crujiente, un relleno suave y cítrico, y un rico y esponjoso merengue arriba? Y por el otro lado el cheesecake, un clásico, relleno alto, con la ...
Torta húmeda de banana y choco chispas
Algunas de las mejores recetas de todas surgen a partir de un antojo, o de un experimento, en este caso fue de ambas, tenía antojo de hacer mi pan de banana saludable, pero no tenía los ingredientes para hacerlo, entonces debí improvisar, mezclar todos mis ingredientes preferidos, y taran, surgio una de mis mejores recetas hasta el ...
Torta de naranja super esponjosa
Soy un gran fan de los postres cítricos, ya sean de limón, de naranja o mandarina. Creo que el toque cítrico siempre aporta un sabor muy rico, distintivo, y refrescante. Esta torta es súper simple de hacer, solo necesitaras un bowl, un tenedor, el molde y los ingredientes y en poco más de media hora ya vas a tener esta torta lista, que ...