Yo soy de esas personas que desayuna a las 8 de la mañana y a las 9 ya tiene hambre, y a las 11 de nuevo, y así durante todo el día. Y lo único que me salva de ponerme de mal humor (si, el hambre me pone de mal humor jaja) y de morir de hambre son los snacks, galletitas, barritas, o bocaditos como estos, realmente son salvadores y siempre trato de ...
mantequilla de mani
Galletas de mantequilla de maní
Si me sigues desde algún tiempo sabras que soy fanático de la mantequilla de maní. Y también de las galletas, por lo que esta es una de mis recetas favoritas, solo 6 ingredientes, muy suaves, rápidas y faciles de hacer, además de que son libres de gluten, tienen opcion vegana, y las tendras listas en menos de 15 minutos. Los ingredientes ...
Torta de chocolate y mousse de mantequilla de maní
PELIGRO: Antes de empezar quiero aclarar que esta torta es extremadamente adictiva, demasiado cremosa, y muuuy decadente. Ahora si, a quien en este mundo no le gusta una torta de chocolate, con un relleno bien cremoso, y, además, con una capa de mousse encima? Pero no de cualquier mousse, más especificamente de esta súper mousse de mantequilla ...
Cheesecake marmolado de chocolate y mantequilla de maní
Siempre fui un fanatico del cheesecake, de vainilla con frutos rojos, de chocolate con más chocolate encima, con horno, sin horno, más cremoso, en un frasco individual, en forma de barritas, de torta, es sin dudas uno de mis postres favoritos, y estoy muy feliz de poderles compartir una de mis recetas favoritas de cheesecake, el de chocolate y ...
Mousse de mantequilla de maní
Cualquier postre que lleve solo 5 ingredientes y este listo en menos de 10 minutos tiene un lugar asegurado en mi corazón. Y la mousse es uno de mis postres favoritos! Hasta hace poco era la mousse dechocolate, pero ahora la mousse de mantequilla de maní a tomado el trono, es una VERDADERA DELICIA! Esta mousse es super esponjosa, y muy rica. ...
Galletas de avena y chocolate
Cualquier persona lo suficientemente cuerda sabe que las galletas con chocolate, ya sean chispas, pedazos o cacao, son las mejores! Y las galletas de avena son unas de mis preferidas. Estas galletas además de ser muy ricas son saludables y super fáciles de hacer. Llevan harina de avena, lo que le da un rico sabor y una textura mucho mejor que la ...
Waffles de mantequilla de maní
Si me seguis desde algunos meses ya te habras dado cuenta que soy un adicto sin cura a la mantequilla de maní, la uso como reemplazo del aceite, de la manteca, para dar sabor, textura, y a veces se convierte en el ingrediente principal de la receta, como en este caso. Alguna vez hiciste waffles? Tenes una wafflera? Si la respuesta es si a ambas ...
Torta super cremosa doble chocolate
Si alguien me pregunta como surgio esta receta le contestaría que, despues de 10 dias pensando en como conseguir una torta que superara todas las anteriores me canse y decidi mezclar todos mis ingredientes preferidos, y ponerlos sobre la mejor masa libre de gluten (la cual es la base en varias de mis recetas) y terminarla con ganache de chocolate. ...
Barritas de galleta y chocolate
Quien en este mundo no ama una galleta de avena con chispas de chocolate? Yo las amo, soy adicto, si tenes galletas de este tipo es mjor que no me digas, por que sino las voy a hacer desaparecer. Y como llevar una de las cosas mas simples y mas ricas del mundo al siguiente nivel? Agregandole mas chocolate, convirtiendolas en barritas ...
Brookies
Galletas, de chocolate y mantequilla de maní, suena irresistible, no? Bueno, ademas tienen chocolate derretido, y chispas de chocolate, simplemente celestiales. De donde viene el nombre se preguntaran, es la combinacion de las palabras Brownie y cookies (galletas en ingles) por que realmente tienen ese sabor mantecoso y textura suave de los ...