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Healthy Berry

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chocolate

Torta de crepes triple chocolate

septiembre 12, 2020 By Gaspar Carreira Leave a Comment

Primero que nada, perdón, se que subir fotos como estas a las redes puede generar traumas en algunos de ustedes jaja y segundo, de nada, por que acá les dejo su nueva torta preferida!!! Si amas el chocolate tenés que probar esta torta. Es una verdadera locura! Es la decadencia en forma de torta, es celestial, es tan rica que no se como ...

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Filed Under: Sin categoría Tagged With: chocolate, chocolate, crepes, dessert, gluten free, libre de gluten, merienda, postre, tortas

Tarta de chocolate y dulce de leche con base integral

agosto 31, 2020 By Gaspar Carreira Leave a Comment

Es increíble lo bien que pueden combinar dos sabores. La frutilla y el chocolate blanco. La canela y el café. La naranja con el chocolate negro. Y el dulce de leche con el chocolate. Esta última realmente creo que es difícil de superar, es sinceramente una combinación gloriosa. Ideal para tortas, tartas, muffins, postres, helados, queda bien en ...

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Filed Under: tartas, tartas y pasteles, tartas, tartas y pasteles Tagged With: chocolate, chocolate, dessert, dulce de leche, harina integral, masa integral, tarta

La mejor torta de cumpleaños

mayo 5, 2019 By Gaspar Carreira 2 Comments

Torta húmeda de chocolate con relleno cremoso de chocolate, obviamente no hay una mejor combinación para una torta de cumpleaños, y este es el tercer año consecutivo que hago esta receta para festejar el mío! Y también la hice para el cumpleaños de mi novia el año pasado! Y aunque parezca increíble, esta torta es súper saludable, un gran ...

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Filed Under: tartas y pasteles Tagged With: boniato, chocolate, chocolate, cumpleaños, gluten free, libre de gluten, torta

Torta húmeda de chocolate y dulce de leche

marzo 20, 2019 By Gaspar Carreira 3 Comments

Empecemos por el principio, el chocolate y el dulce de leche son una combinación celestial! Y si nunca la probaste...que estas esperando? Yo desde chico siempre fui fanático del dulce de leche, pero cuando digo fanático me refiero a un adicto al dulce de leche, comía aproximadamente medio kilo de dulce de leche cada 3 días. Si, era un niño muy ...

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Filed Under: tartas y pasteles Tagged With: chocolate, libre de gluten, merienda, torta

Galletas de avena y chocolate

diciembre 4, 2018 By Gaspar Carreira Leave a Comment

Cualquier persona lo suficientemente cuerda sabe que las galletas con chocolate, ya sean chispas, pedazos o cacao, son las mejores! Y las galletas de avena son unas de mis preferidas. Estas galletas además de ser muy ricas son saludables y super fáciles de hacer. Llevan harina de avena, lo que le da un rico sabor y una textura mucho mejor que la ...

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Filed Under: barras y helado Tagged With: avena, chocolate, cookies, dulce, galletas, hornear, libre de gluten, mantequilla de mani, merienda, vainilla

Mini tortitas de triple chocolate

octubre 11, 2018 By Gaspar Carreira Leave a Comment

Es realmente dificil describir lo ricas y perfectas que son estas tortitas. Pero voy a intentarlo. Empecemos por lo principal, tiene chocolate, y mucho. Chocolate en el bizcocho, esponjoso, con avena, muy simple de hacer y super rico. Chocolate en el relleno, cremoso, sabroso, como para comerselo a cucharadas, y obviamente saludable, con un ...

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Filed Under: tartas y pasteles Tagged With: avena, chocolate, dulce, hornear, torta

Las mejores galletas del mundo

septiembre 20, 2018 By Gaspar Carreira Leave a Comment

Si el titulo no alcanzo para convencerte de probar estas galletas vamos de nuevo. Son las mejores galletas del mundo! Libres de gluten y azucares refinadas, con opcion vegana, y por si fuera poco, tienen pedazos de chocolate blanco y negro, si, de los dos! Estas galletas son muy simples de hacer, solo necesitas un bowl, lo que es bueno por ...

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Filed Under: Sin categorizar Tagged With: chocolate, chocolate blanco, dulce, galletas, hornear, libre de gluten, merienda, trigo sarraceno

Torta super cremosa doble chocolate

septiembre 12, 2018 By Gaspar Carreira Leave a Comment

Si alguien me pregunta como surgio esta receta le contestaría que, despues de 10 dias pensando en como conseguir una torta que superara todas las anteriores me canse y decidi mezclar todos mis ingredientes preferidos, y ponerlos sobre la mejor masa libre de gluten (la cual es la base en varias de mis recetas) y terminarla con ganache de chocolate. ...

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Filed Under: tartas y pasteles Tagged With: chocolate, dulce, hornear, libre de gluten, mantequilla de mani, merienda, postre, torta, trigo sarraceno

Pan chato de avellana sin harina

agosto 31, 2018 By Gaspar Carreira 2 Comments

Esta receta se robo mi corazon! Me levante con mucho antojo de avellanas, no se por que, no es mi fruto seco preferido, y tenia un poco de trigo sarraceno remojado desde la noche anterior, no sabia para que lo iba a usar, pero era por las dudas de que me dieran ganas de cocinar algo dulce (cosa que ocurre amenudo), no lo dude, todo a la procesadora ...

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Filed Under: desayuno Tagged With: avellanas, banana, chocolate, desayuno, hornear, libre de gluten, merienda, torta, trigo sarraceno

Barritas de galleta y chocolate

agosto 30, 2018 By Gaspar Carreira Leave a Comment

Quien en este  mundo no ama una galleta de avena con chispas de chocolate? Yo las amo, soy adicto, si tenes galletas de este tipo es mjor que no me digas, por que sino las voy a hacer desaparecer. Y como llevar una de las cosas mas simples y mas ricas del mundo al siguiente nivel? Agregandole mas chocolate, convirtiendolas en barritas ...

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Filed Under: barras y helado, tartas y pasteles Tagged With: avena, chocolate, desayuno, hornear, mantequilla de mani, merienda, simple

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Bienvenido

Hola! Soy Gaspar Carreira, fotógrafo gastronómico, cocinero y creador de contenido y te doy la bienvenida a mi pequeño universo de chocolate, muchas gracias por visitarme.
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