Chocolate y naranja, sin dudas es una de las combinaciones más clásicas y deliciosas de la pastelería. El sabor intenso del chocolate, un sabor fuerte y dulce contrasta muy bien con el ácido de la naranja, que tiene un sabor suave, cítrico, casi que floral. Sin dudas están hechos uno para el otro. Para estas galletas decidí combinar estos dos ...
caju
Torta saludable de vainilla
A quien no le gusta un porcion de torta de vainilla con relleno cremoso y decadente pero todavía saludable? Esta torta se compone de dos partes, un bizcoco de harina integral y trigo sarraceno (podes hacerlo completamente de trigo sarraceno para una version libre de gluten) el cual es super esponjoso, húmedo y muuuy rico, sin dudas uno de los ...
Oreos Saludables
No soy fanatico de las oreos, de hecho las aborresco, por lo que no se si se podrian llamar "oreos" a estas galletas, ya que estas son definitivamente un millon de veces mejores que las oreos, las cuales estan llenas de...porquerías! Simples, galletas crujientes con solo 8 ingredientes, mas un relleno cremoso de vainilla es igual a combo ganador ...
Barritas de coco y chocolate sin horno
Chocolate y coco, sin dudas es una de mis ultimas adicciones. El sabor del chocolate amargo y el dulzor del coco es simplemte asombroso. Una base cruda con solo 3 ingredientes y endulzada naturalmente. Esta es una de las recetas mas deliciosas y simples que hice. El postre perfecto para toda la familia, para llevar o comer con un cafecito! Si te ...
Pancakes de espelta y cajú
Soy un gran amante de los pancakes y de la harina de espelta. Es una gran harina para remplazar el trigo, no es libre gluten pero tiene un menor porcentaje, ademas de que aporta mas nutrientes incluso que la harina de trigo integral. Yo la uso para hornear tortas, y eventualemnte hago estos pancakes que son super esponjosos. La mantequilla ...
