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buckwheat

Muffins de arandanos y chispas de chocolate sin harina

febrero 5, 2018 By Gaspar Carreira 2 Comments

Muffins sin harina? Suena extraño, no lo crees? Pero estos muffins son cien veces mejores que cualquier muffin con harina que hayas probado antes! La base es de granos de trigo sarraceno, los cuales son altos en proteina y libres de gluten. Llevan mantequilla de almendras y almendras enteras que brindan aceites naturales y un delicioso toque de ...

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Filed Under: magdalenas Tagged With: arandanos, bake, buckwheat, chispas de chocolate, desayuno, libre de gluten, merienda, muffins, sin harina, trigo sarraceno

Donas de triple chocolate

diciembre 17, 2017 By Gaspar Carreira Leave a Comment

Las donas son uno de los postres mas deliciosos del planeta, no creo que nadie este en desacuerdo, no? Masa esponjosa, frita, con azucar o glaseado, solo decirlo me hace babear. Son mas que deliciosas, peo no son saludables, por lo que tenia que busacar una alternativa. Estas donas son sin gluten, sin azucar refinada, con opcion vegana, llenas de ...

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Filed Under: magdalenas, Sin categorizar Tagged With: bake, buckwheat, chickpeas, chocolate, dessert, donuts, gluten free, party food, sweet

Muffins de canela, algarroba & café

diciembre 14, 2017 By Gaspar Carreira Leave a Comment

  Nunca he probado un mufdin con un sabor tan intenso como estos. La canela, el café y la algarroba son muy fuertes, al combinarlos obtienes una verdadera bomba de sabor, muy saludable, sin gluten y llena de energía. ¡Además de eso, está lleno de todos los beneficios de la algarroba y la canela! Con un poco de harina de coco como el azúcar ...

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Filed Under: desayuno, magdalenas Tagged With: bake, buckwheat, dessert, gluten free, sweet

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Hola! Soy Gaspar Carreira, fotógrafo gastronómico, cocinero y creador de contenido y te doy la bienvenida a mi pequeño universo de chocolate, muchas gracias por visitarme.
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