Food Blog
Si hay algo vegetariano/vegano que es igual de rico o más que lo hecho con carne son las hamburguesas vegetales. Y en especial, estas. En casa somos grandes fans de las «veggies», como nosotros las llamamos. Ya se convirtieron en una comida usual, de todas las semanas. Pero como con todas las comidas usuales, es…
Soy un gran fan de la cocina típica asiática, no tengo una favorita, amo todas, la japonesa, la china, la koreana, la comida vietnamita o tailandesa. Hay que admitir que la comida asiática es muy muy sabrosa. La combinación de sabores que utilizan, de salsas, de picantes, de agridulces, hacen la comida increíble, hacen que…
Es increíble lo bien que pueden combinar dos sabores. La frutilla y el chocolate blanco. La canela y el café. La naranja con el chocolate negro. Y el dulce de leche con el chocolate. Esta última realmente creo que es difícil de superar, es sinceramente una combinación gloriosa. Ideal para tortas, tartas, muffins, postres, helados,…
Okay, esta receta me representa. Si voy a una heladería (cosa no muy habitual, prefiero hacer mi propio helado saludable a partir de bananas congeladas, o, desde hace un tiempo, helados como este) me voy a pedir helado de súper dulce de leche. El helado de súper DDL habitualmente es helado de dulce de leche…
Maracuyá, una de las frutas más ricas del planeta, exótica, sabrosa, refrescante, cítrica, y definitivamente muy infravalorada. Es increíble lo poco popular que es el maracuyá en las recetas, por lo menos aquí en Uruguay, a pesar de ser una fruta que se cosecha mucho en Brasil, a pocos km de acá. Estas tartitas explotan…
Si hay una combinación de sabores, un duo que me define, ese es el de banana y dulce de leche, pero para que entiendan por que les digo esto nos tenemos que remontar a mi niñez, a cuando tenía al rededor de 5 o 6 años. Por ese entonces, mi mamá preparaba la pastelería del…
La mejor tarta de mantequilla de maní. Sin horno, libre de gluten y vegana. El relleno es simplemente celestial, y la base es la más sabrosa que vas a probar.
Galletas de chocolate rellenas de una súper crema de matcha. Estas galletas son muy sabrosas, el chocolate y el matcha combinan realmente bien, ya probaste este dúo? Que estas esperando a hacerlo?
Las mejores albóndigas veganas del mundo mundial! Súper fáciles de hacer, listas en 20 minutos e ideales para acompañar con puré o pasta
Una torta super veraniega de frambuesas y crema batida con bizcocho de nuez y avena. Esponjoso, sabroso, tierno y muy fresco.
El MEJOR y más bomba cheesecake del mundo entero. Doble chocolate, muy cremoso, y super deacadente, te animas a probarlo? Es muy fácil!
Saben por que mi mamá dejó de hacer esta granola en casa? Por que desaparecía toda la tanda el mismo día que la hacía, nunca quedaba para el desayuno! La granola es un alimento esencial para quien quiere llevar una dieta saludable, y que no quiere pasar demasiado tiempo preparando el desayuno o la merienda,…
Ñoquis de remolacha de solo 3 ingredientes, muy simples y muy divertidos de hacer!
ATENCION, NO NOS HACEMOS RESPONSABLES SI USTED SE VUELVE ADICTO A ESTA TARTA! No puedo describir lo rica que estaba esta tarta! Si te gusta el chocolate tanto como a mi no te podes perder de probarla. Es muy fácil de hacer, la base es de galletitas de chocolate (lo se, no es el tipo…
Una receta fácil de hacer de donuts de manzana y canela horneadas, saludables, veganas y libres de gluten
100 veces mejor que los rollos de canela, y sin LEVADURA!
Así como me encanta comer y cocinar, también soy un gran fanático del gimnasio, de las pesas, y obviamente de la comida saludable como de la proteína, por lo que cada vez que me proponen hacer una receta ala en proteína digo que si, ya que combina todas mis pasiones en una, además de que…
El cheesecake es un gran postre, una torta realmente rica, y si me preguntas, a mi me gusta el cheesecake estilo neoyorkino, con mucho relleno, y mermelada o compota de frutos rojos encima! Estoy seguro que todos ustedes alguna vez ya rpobaron un cheesecake, pero estoy seguro de que nunca probaron uno como este!! Extremadamente…
Quiero decirte que ni yo, ni nadie del equipo de gaspichealthyberry, se hará cargo si vos probas y te haces adicto a estas galletas al igual que nosotros, se recomienda comerlas con moderación y no hacerlas más de 4 veces por semana jaja. Avellanas con chocolate, creo que todos conocen este combo gracias a la…
Hace unos días hice una tarta de lima y coco (key lime pie) el cual es un postre clásico americano, muy conocido que es similar al lemon pie, pero lleva limas en vez de limones, y crema con coco en vez del merengue italiano. Y algunos de mis amigos veganos me pregutaron si podía hacer…
