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Healthy Berry

Food Blog

mantequilla de caju

Tarta de chocolate alta en proteína

julio 22, 2018 By Gaspar Carreira Leave a Comment

Como incluir mas proteina en una dieta basada en vegetales es a veces un desafio, pero hay muchas fuentes de proteina, y una de mis formas favoritas de comerlas es en preparaciones dulces y llenas de chocolate como este tarta. Una base crocante de avena cono solo 5 ingredientes y un relleno cremoso con algunos de mis ingredientes favoritos y ...

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Filed Under: tartas y pasteles Tagged With: chocolate, dulce, hornear, libre de gluten, mantequilla de caju, postre, proteina, tarta, tofu, torta

Alfajores de chocolate y galleta integral

abril 6, 2018 By Gaspar Carreira Leave a Comment

Esta es sin dudarlo mi mejor receta!!! Es tan simple y rica que cuesta creer que en menos de 30 minutos tienes esta receta lista. Es adictiva, el chocolate cremoso combina de forma celestial con las galletas que se desarman en tu boca. Les juro estas galletas son mil veces mejores que cualquiera que puedas comprar. Hechas con ingredientes ...

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Filed Under: barras y helado, desayuno Tagged With: alfajor, chocolate, dulce, galletas, hornear, mantequilla de caju

Torta de calabaza & relleno de «queso» crema

marzo 19, 2018 By Gaspar Carreira 4 Comments

Añadir vegetales a una torta es lo mejor que puedes hacer en tu vida! Esta torta de calabaza es simplemnte celestial, muy simple de hacer, esponjosa, humeda, y con todo el sabor de las especias del pastel de calabaza. Ademas te dejo la receta para este "queso crema" vegano hecho a partir de cajú, super rico, muy saludable, y la opcion perfecta ...

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Filed Under: tartas y pasteles Tagged With: calabaza, desayuno, hornear, libre de gluten, mantequilla de caju, merienda, postre, torta, trigo sarraceno

Pancakes de espelta y cajú

enero 8, 2018 By Gaspar Carreira Leave a Comment

Soy un gran amante de los pancakes y de la harina de espelta. Es una gran harina para remplazar el trigo, no es libre gluten pero tiene un menor porcentaje, ademas de que aporta mas nutrientes incluso que la harina de trigo integral. Yo la uso para hornear tortas, y eventualemnte hago estos pancakes que son super esponjosos. La mantequilla ...

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Filed Under: desayuno Tagged With: caju, desayuno, dulce, espelta, mantequilla de caju, pancakes

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Bienvenido

Hola! Soy Gaspar Carreira, fotógrafo gastronómico, cocinero y creador de contenido y te doy la bienvenida a mi pequeño universo de chocolate, muchas gracias por visitarme.
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