Alguna vez probaron algo así como una galletita gigante, en forma de torta? Súper húmeda, súper suave, con una textura que se deshace en la boca (pero no se deshace al cortarlaa) y llena, muy llena de chispas de chocolate? Bueno así es esta receta. Y no quiero alardear, pero es de las mejores tortas saludables que van a probar, si, leyeron bien, es ...
libre de gluten
Cheesecake de vainilla y frutillas
El cheesecake es un gran postre, una torta realmente rica, y si me preguntas, a mi me gusta el cheesecake estilo neoyorkino, con mucho relleno, y mermelada o compota de frutos rojos encima! Estoy seguro que todos ustedes alguna vez ya rpobaron un cheesecake, pero estoy seguro de que nunca probaron uno como este!! Extremadamente cremoso, con una ...
Brookies (galletitas brownie) de avellanas y sin harina
Quiero decirte que ni yo, ni nadie del equipo de gaspichealthyberry, se hará cargo si vos probas y te haces adicto a estas galletas al igual que nosotros, se recomienda comerlas con moderación y no hacerlas más de 4 veces por semana jaja. Avellanas con chocolate, creo que todos conocen este combo gracias a la nutella (aunque tiene poco y ...
Torta de mousse de chocolate veraniega
Mousssse de chocolate, y frambuesas, e higos, oooohhhh esta combinación es celestial, y si todavía no la probaste te estas perdiendo de algo muy bueno. La textura de la mousse de esta tarta es realmente cremosa, es increíblemente suave y muy rica, esta hecha con boniato en su gran mayoría, además lleva mantequilla de maní, chocolate amargo, y esta ...
Bocaditos de mantequilla de mani y chocolate
Yo soy de esas personas que desayuna a las 8 de la mañana y a las 9 ya tiene hambre, y a las 11 de nuevo, y así durante todo el día. Y lo único que me salva de ponerme de mal humor (si, el hambre me pone de mal humor jaja) y de morir de hambre son los snacks, galletitas, barritas, o bocaditos como estos, realmente son salvadores y siempre trato de ...
Mousse de chocolate saludable y fácil
Que tiene la mousse de chocolate que es tan adictiva? Es un de mis postres favoritos! Y además es súper fácil de hacer, y muy rápida, te tomara menos de 10 minutos tenerla lista y luego algunos hasta que se enfrie completamente, y, aunque parezca increible, solo lleva 5 ingredientes, de los cuales ninguno es refinado, y son todos altos en ...
Muffins para el desayuno
Muffins para el desayuno, sin dudas una de las mejores formas de empezar el día, y todavía mejor si los muffins son saludables y tan fáciles de hacer como estos. Sin dudas un buen desayuno es la mejor forma de empezar el día, es el mejor incentivo para levantarse de la cama temprano, son rápidos de hacer, y tranquilamente los podes hacer en la ...
Cheesecake de vainilla e higos
Esta tarta de cheesecake es simplemente adictiva. Base crujiente libre de gluten, hecha a base de harina de trigo sarraceno, relleno cremoso de vainilla con solamente 5 ingredientes, y por último los higos, que luego de hornearlos, saben como mermelada, te gustan los higos? Entonces esta tarta te va a encantar. Es una tarta fácil de hacer, la ...
Brownies de tahini súper húmedos
Alguna vez probaste el tahini con chocolate? Puede ser una combinación que primero suene un poco extraña, pero realmente van muy bien juntos. El tahini es muy cremoso y tiene un sabor intenso a semillas tostadas, más específicamente a sésamo tostado, que combina bien con el sabor del chocolate amargo y el cacao de esta receta. Estos brownies ...
La mejor torta de cumpleaños
Torta húmeda de chocolate con relleno cremoso de chocolate, obviamente no hay una mejor combinación para una torta de cumpleaños, y este es el tercer año consecutivo que hago esta receta para festejar el mío! Y también la hice para el cumpleaños de mi novia el año pasado! Y aunque parezca increíble, esta torta es súper saludable, un gran ...
