Hoy les traigo una nueva receta libre de gluten. Hace unos días les compartí la receta de una torta de harina de nuez con crema y frambuesas que realmente amaron. Y hoy les traigo una reversión de esa. Una torta de harina de almendras, con frambuesas dentro (le dan un buen toque jugoso) arriba crema batida, frambuesas, y salsa de maracuyá. Y ...
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Torta de crepes triple chocolate
Primero que nada, perdón, se que subir fotos como estas a las redes puede generar traumas en algunos de ustedes jaja y segundo, de nada, por que acá les dejo su nueva torta preferida!!! Si amas el chocolate tenés que probar esta torta. Es una verdadera locura! Es la decadencia en forma de torta, es celestial, es tan rica que no se como ...
Tarta de chocolate y dulce de leche con base integral
Es increíble lo bien que pueden combinar dos sabores. La frutilla y el chocolate blanco. La canela y el café. La naranja con el chocolate negro. Y el dulce de leche con el chocolate. Esta última realmente creo que es difícil de superar, es sinceramente una combinación gloriosa. Ideal para tortas, tartas, muffins, postres, helados, queda bien en ...
Tartitas de maracuyá
Maracuyá, una de las frutas más ricas del planeta, exótica, sabrosa, refrescante, cítrica, y definitivamente muy infravalorada. Es increíble lo poco popular que es el maracuyá en las recetas, por lo menos aquí en Uruguay, a pesar de ser una fruta que se cosecha mucho en Brasil, a pocos km de acá. Te gusta el maracuyá? Yo lo amooo Estas ...
La mejor tarta de mantequilla de maní (sin horno)
Voy a ir directo al grano, sin vueltas y sin mentiras: esta es la mejor tarta del planeta entero! En serio, es simplemente genial, extremadamente cremosa, muy decadente (como me gusta a mi) y la mejor parte? La haces en menos de 20 minutos, solo necesitas una licuadora, un molde de torta, y unos pocos ingredientes muy fáciles de conseguir. Es ...
Torta de frambuesas y crema con bizcocho de nuez
Ay como amo las frambuesas! Como me gustaría conseguirlas frescas durante todo el año, pero por desgracia solo se cultivan unos pocos meses al año. Durante el verano en casa se comen muchos frutos rojos, tenemos la suerte de que a solo 4 o 5 kilometros hay un campo donde siembran y cultivan todo tipo de frutas, entre ellas frambuesas, arándanos y ...
Tartas de mousse de palta & chocolate
Y si te digo que la mousse mas deliciosa del planeta no se hace ni con claras de huevo ni aquafaba? Bueno, esta mousse a base de palta (si, palta, eso que le pones a la ensalada o dentro de un sandwich) es sin duda las mousse mas deliciosa del mundo. La palta le da una cremosidad asombrosa, y al mezclarla con chocolate amargo no sentiras el sabor a ...
El mejor brownie del mundo
Estos son los mejores brownies que probe en mi vida. Y eso que he comido muchos muchos brownies a lo largo de mi vida. Aunque los brownies no tienen fama de ser un postre saludable, este si lo es...o es lo mas saludable que puede ser uno. Con muy poca harina y casi sin aceite. Pero ustedes preguntaran, entonces que lleva? Bueno, el ingrediente ...
Tarta de doble chocolate y crema
Esta decadente tarta es perfecta para matar todos los antojos de chocolate pero al mismo tiempo comer algo saludable, liviano y refrescante por toda la crema de coco que tiene. Una masa con mucho sabor a chocolate con solo 5 ingredientes y un relleno que es para chuparse los dedos, simplemente una de mis mejores y mas deliciosas recetas. Si amas ...
Barritas de coco y remolacha
Alguna vez has probado la combinación de remolacha y chocolate? Si aún no lo has probado, deberías hacerlo ahora mismo. Me encantan las barritas, son fáciles de hacer y divertidas de comer, y si tienen chocolate son incluso mejores. Estas barritas son una verdadera bomba de sabor! Si te gustan los bocaditos de coco y chocolate, aquí está mi ...
