Cheesecake. Cuando pienso en cheesecake se me vienen muchas cosas a la mente, la primera es el cheesecake estilo New York que hacia mi madre cuando yo era pequeño, lo que significaba que ese dia iba a tener una sobredosis de azucar, imposible resistirse frente a semejante postre! Y el que mas me gusta es el clasico, con salsa de frutos rojos ...
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Cheesecake de chocolate e higos
Chocolate e higos, un combo celestial, ganador, tan rico que podria comer higos bañados en chocolate todos los dias de mi vida! Pero sabes que es mejor que eso? Convertir este combo en barritas de cheesecake, con una base crujiente y un relleno lleno de proteína. Son ideales para la ora de la merienda, y si ves que sobran las podes congelar, ...
Cheesecake de vainilla, chocolate & arandano rojo
El cheesecake es uno de mis postres pereferidos de siempre. El de vainilla es uno de los clasicos, y nada combina mejor con la vainilla que el chocolate y los frutos rojos. Asi que a esta torta decidi agregarle ganache encima y hacerla sobre una base de arandanos rojos que le dan un bello color y un delicioso toque frutal. Para esta torta solo ...
