Soy un gran fanatico de hornear, pero no puedo negar que los postres sin horno son realemente ricos, en especial si tienen un relleno cremoso y mucha fruta fresca como esta! Tiene una base cruda de solo 3 ingredientes y endulzada de forma natural. Yo use avellanas por que es uno de mis frutos secos favoritos, pero podes usar almendras, nueces o ...
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Tartas de crema de mantequilla de maní
Te gusta la mantequilla de maní? Y los postres sin horno? Entonces esta es tu receta, se convertira en tu tarta favorita tal como me paso a mí!!! Super rapida, con pocos ingredintes, solamente 6 para hacer toda la tarta, con una base endulzada de forma natural y un relleno extremadamente cremoso y decadente. Tambien le he agregado un toque de ...
Trufas proteicas de almendras
Personalmente me encanta tener algunas trufas siempre a mano, son verdaderamente el mejor snack para despues de entrenar o cundo tienes antojo de algo dulce! Estas llenas de prteina son ideales para despues de hacer ejercicio, ya que estan llenas de proteina de alto valor biologico y de grasas buenas, provenientes de las almendras y el aceite de ...
Tarta de chocolate amargo y nueces pecan
Si te gusta el chocolate esta tarta es para vos!!! Una base sin horno con tanto caco que se siente como un brownie, una ganache super cremosa y con un toque crujiente que le dan las nueces pecan, las cules van genial con el chocolate, no crees que se ven bonitas en la parte de arriba? Para toda a receta solo necesitas 6 ingredintes, es super ...
Tarta de mousse de chocolate y tofu
Tarta de mousse de chocolate...con tofu? SI! Esta tarta es la mas rica que probe en mi vida, aunque no lo creas el tofu va verdaderamente bien en las cosas dulces. Ya que no tiene un sabor demasiado intenso, es facil integrarlo en muchas recetas, y que el sabor se lo den los otros ingredientes. El tofu, al ser un producto hecho a partir de soja, ...
Tartas de mousse de palta & chocolate
Y si te digo que la mousse mas deliciosa del planeta no se hace ni con claras de huevo ni aquafaba? Bueno, esta mousse a base de palta (si, palta, eso que le pones a la ensalada o dentro de un sandwich) es sin duda las mousse mas deliciosa del mundo. La palta le da una cremosidad asombrosa, y al mezclarla con chocolate amargo no sentiras el sabor a ...
Barritas de coco y remolacha
Alguna vez has probado la combinación de remolacha y chocolate? Si aún no lo has probado, deberías hacerlo ahora mismo. Me encantan las barritas, son fáciles de hacer y divertidas de comer, y si tienen chocolate son incluso mejores. Estas barritas son una verdadera bomba de sabor! Si te gustan los bocaditos de coco y chocolate, aquí está mi ...
Panna cotta de arandanos
La panna cotta es un postre súper simple, literalmente significa crema cocida, es un postre originario de Italia. La panna cotta básicamente lleva crema, azúcar y gelatina, y hay muchos sabores y versiones. Esta versión es una versión súper saludable y vegana, además de que tiene un hermoso color. Solo he usado 4 ingredientes, agar agar, leche ...
Tarta de coco y frutillas
Me encantan las tartas, soy un poco adicto a los postres como este, y esta es la mejor tarta de todo el mundo, se los aseguro! ¿A quién no le gustan las tartas? Y es mucho mejor con un relleno cremoso y frutos rojos frescos en la parte superior, puedes elegir tu fruta favorita, pero para mí, la mejor combinación es el coco y las ...
Tarteletas de mousse de chocolate y palta
Como sabes, me encantan las tartas, y obviamente el chocolate, así que decidí unirlos en este postre crudo. ¿De qué sirve un postre crudo? Todos los nutrientes se conservan, en cambio al cocinarlos se pierden muchos de los beneficios de los alimentos. La corteza cruda es de coco y almendras, es súper deliciosa y tiene una gran textura. Cada ...
