Yo soy de esas personas que se levantan media hora antes de lo necesario para tener tiempo de hacer un desayuno rico y abundante. Me encanta hornear en las primeras horas del dia, es mi momento preferido, pero a veces solo tenes 20 minutos, o queres dejar el desayuno listo desde la noche anterior, y estos muffins son una gran opcion! Super ...
antojos rápidos
Brookies
Galletas, de chocolate y mantequilla de maní, suena irresistible, no? Bueno, ademas tienen chocolate derretido, y chispas de chocolate, simplemente celestiales. De donde viene el nombre se preguntaran, es la combinacion de las palabras Brownie y cookies (galletas en ingles) por que realmente tienen ese sabor mantecoso y textura suave de los ...
Tacitas de galleta y helado
Masa de galleta en forma de tacitas, relleno de helado, un poco de chocolate derretido y algunos frutos rojos, este postre no podria ser mas rico! Y si, tambien es saludable, decadente pero saludable. La base solo lleva 5 ingredientes y es super facil de hacer, todo a la procesadora y en 2 minutos esta lista. Le das la forma en moldes de muffis ...
Oreos Saludables
No soy fanatico de las oreos, de hecho las aborresco, por lo que no se si se podrian llamar "oreos" a estas galletas, ya que estas son definitivamente un millon de veces mejores que las oreos, las cuales estan llenas de...porquerías! Simples, galletas crujientes con solo 8 ingredientes, mas un relleno cremoso de vainilla es igual a combo ganador ...
Tacitas de brownie para el desayuno
Quien no ama empezar el dia con chocolate? Estas tacitas de brownie son super saludables pero al mismo tiempo son decadentes y super ricas! Estan hechas con ingredintes completos nutricinalmente y super simples de conseguir, ademas de que las he llenado de fruta y yogurt, lo que le da un toque liviano y refrecante, que combina perfecto con el ...
Crumble para el desayuno
Empezar el dia con un desayuno rapido, fresco y que sabe a postre es la mejor manera sin duda alguna! Este crumble es super simple, solo necesitas 6 ingredintes, es rapido de hacer, con un relleno jugoso y un crumble crujiente y super sabroso! Cual es tu sabor de crumble favorito? El mio es el de frutos rojos, este lo hice con frutillas y ...
Crepes proteicos de chocolate
Cada vez que pienso en crepes me recuerda a mi infancia. Mi abuela hace los mejores crepes del mundo, ella sabe todos los trucos para el crepe super delgado y perfecto! Y tambien me enseño a darlos vuelta en el aire, si, haciendolos volar para que el crepe cayera del lado correcto sobre la sarten! Estos crepes de chocolate son super simples, ...
Crema de chocolate super decadente
Si te digo que esta crema/mousse/pudín de chocolate es super saludable y decadente al mismo tiempo me creerias? Esta llena de grasas buenas, con ingredintes saludables y nutritivos como la palta, las bananas y el cacao puro. Si, dije palta, pero te juro que no sentiras ni una pizca de sabor a ensalada! Es dulce, cremosa, espesa, y muy adictiva! ...
Trufas proteicas de almendras
Personalmente me encanta tener algunas trufas siempre a mano, son verdaderamente el mejor snack para despues de entrenar o cundo tienes antojo de algo dulce! Estas llenas de prteina son ideales para despues de hacer ejercicio, ya que estan llenas de proteina de alto valor biologico y de grasas buenas, provenientes de las almendras y el aceite de ...
Tartas de mousse de palta & chocolate
Y si te digo que la mousse mas deliciosa del planeta no se hace ni con claras de huevo ni aquafaba? Bueno, esta mousse a base de palta (si, palta, eso que le pones a la ensalada o dentro de un sandwich) es sin duda las mousse mas deliciosa del mundo. La palta le da una cremosidad asombrosa, y al mezclarla con chocolate amargo no sentiras el sabor a ...
