I’m Gaspar, fond of cooking, food lover and photographer.
I´m from Argentina and I live in Uruguay since 2010, I study architecture, love the animals and nature, and, of course I really love bake, my mom is a pastry chef and she taught me great secrets about baking.
I love to eat pancakes for breakfast and the chocolate … who doesn´t love it? I like do sports everyday, I’ve played sports all my life, I always had a balanced life, but I decided to start a healthier diet, a plant-based diet, gluten and refined sugar free without dairy products and bad fats. Vegan food with fresh, healthy and organic products, in specially fruits and vegetables. I like try new recipes and new flavors that I´ll share with you, hope you like my work.
Soy Gaspar, aficionado a la cocina, amante de la comida y fotógrafo.
Soy de Argentina y vivo en Uruguay desde 2010, estudio arquitectura, me encantan los animales y la naturaleza, y por supuesto me encanta hornear. Mi mamá es una chef de repostería y ella me enseñó grandes secretos sobre la cocina.
Me encanta comer pancakes para el desayuno y el chocolate … a quien no le encanta el chocolate? Hago deporte todos los días desde pequeño, siempre tuve una vida balanceada, pero decidí comenzar una dieta mas saludable, basada en la plantas, libre de gluten y azucares refinados, sin productos lácteos y sin las grasas malas, comida vegana con productos frescos, saludables y orgánicos, especialmente en frutas y verduras. Me gusta probar nuevas recetas y nuevos sabores que compartiré contigo. Espero que te guste mi trabajo.
